Resep Tongseng Sapi Bumbu Bening - Alma Azzahra
Bahan-bahan
- 1/4 gr daging sapi
- secukupnya Kol
- 1 buah tomat di potong potong
- Resep Tongseng Sapi Bumbu Bening berikutnya ada Resep Cara Membuat Es Buah Sederhana 5 buah cabe rawit di iris iris
- Kecap Manis
- 1 sereh di geprek ambil putihnya
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 ruas jari jahe di geprek
- 1 gls air atau kaldu sapi
- Bumbu yg di haluskan:
- 3 btr bawang putih
- 5 btr bawang merah
- 2 btr miri
- 1 ruas jari kunyit
- 1/4 sdt merica
- secukupnya garam gula merah
Langkah
- Daging di iris agak tipis lalu di goreng dengan mentega terlebih dahulu sampe kecoklatan matang angkat tiriskan
- Tumis bumbu halus sereh jahe salam dan daun jeruk setelah bau harum masukkan irisan cabe dan daging sapi. Tumis sebentar.
- Lalu tambahkan air biarkan agak menyusut sampe daging dirasa empuk.
- Jika daging sudah empuk tambahkan kecap manis biarkan sampe bumbu meresap masukkan kol dan tomat
- Terakhir test rasa jika sudah okee berarti tongseng sapi siap dihidangkan
- Selamat mencobaa😄
Tambah langkah sumber:
https://resepaneka.info/resep-lontong-sayur-labu-siam-sedap/
Tidak ada komentar:
Posting Komentar