Resep Kuah Bakso Super Gampang - Kebetulan temen ada yang jualan bakso yang enak banget. Tapi dia cuma jual bakso tanpa kuah, jadi kuahnya harus bikin sendiri. Gampang banget kok ditinggal juga bisa!
Tash
Bahan-bahan
- Tulang ayam atau sapi
- resep masakan nusantara rudy choirudin 4 siung bawang putih, geprek
- secukupnya garam
- secukupnya lada
- 2 buah daun bawang
- 2 sdt kaldu
Langkah
- Masukkan tulang ke panci. Rebus air hingga mendidih, tuang ke panci. Tunggu 1 menit, buang air beserta busanya. Ini agar tulangnya tidak amis
- Rebus air baru dan masukkan ke panci lagi. Tambahkan garam dan lada.
- Masukkan bawang putih dan potongan daun bawang
- Tutup panci, rebus dengan api sedang selama +- 30 menit
- Cicipi kuah dan tambahkan kaldu jika masih agak hambar
- Di 5 menit terakhir tambahkan bakso kedalam kuah. Tuang ke mangkuk, tambahkan mie rebus dan taburkan bawang goreng
- Ganti Enak banget pake sambal Bu Rudy!
Tambah langkah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar