Resep Cara Membuat Apel Pie

Resep Cara Membuat Apel Pie - TEtha Bachtiar Bahan-bahan

1. Bahan Crust :
2. 300 gr terigu protein sedang
3. 200 gr butter mix margarin
4. resep ikan bakar bumbu rujak 7 sdm air es batu mix 1 sdt air lemon
5. 1 sdt garam
6. Bahan Filling :
7. 4 bh apel mengkal minim air
8. 4 sdm air lemon
9. 5 sdm gula pasir
10. 1/2 sdt cinnamon powder
11. 1 sdm butter leleh
12. 1 sdm terigu

Langkah

1. Cuci bersih apel, kupas lalu potong sesuai selera. Campur semua bahan filling kecuali butter (dimasukkan setelah apel lunak). Masak sampai air menyusut & mengental.
2. Campur semua bahan crust, aduk dng garpu hingga berbulir2. Bulatkan, gilas & cetak dlm loyang pie. Tusuk bagian dasar dng garpu. Sisakan adonan 1/4 bagian utk anyaman.
3. Tuang filling, tutup dng anyaman (gilas dulu adonan sampai tipis, potong2 memanjang).
4. Olesi dng 1 butir kuning telur + 2 sdm susu cair. Panggang sampai kuning keemasan.
5. Source :tintin rayner

Tambah langkah